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Inizia a fare amicizia con il vino che hai nel bicchiere e crea un diario delle tue degustazioni.

Ecco i 9 errori da evitare assolutamente per non rendersi ridicoli durante una degustazione di vino

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SESSIONE DI ALLENAMENTO 10: Anche tu commetti questi errori quando degusti il vino?

Ti sarà sicuramente capitato di partecipare a degli aperitivi o delle cene in cui al tavolo accanto al tuo hai avuto modo di osservare degli ospiti alla moda che non vedevano l’ora di farsi notare mentre tenevano in mano il loro bicchiere di vino, impugnandolo dalla pancia e atteggiandosi come dei vip. Peccato che nel loro sentirsi così ‘cool’ non sapevano quanto potessero esseri ridicoli nel loro esibizionismo agli occhi di un degustatore esperto. I malcapitati continuavano a tenere in mano il bicchiere di vino commettendo il primo errore che tu devi assolutamente evitare:

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Fai come Sherlock Holmes e inizia subito a riconoscere gli indizi che ti porteranno a svelare il vino del mistero

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SESSIONE DI ALLENAMENTO 3: Raccogli gli indizi sui colori dei vini bianchi

Durante le sessioni di wine coaching mi piace paragonare il degustatore a Sherlock Holmes. Ma cosa hanno in comune il personaggio di Conan Doyle e il degustatore di vino?

Sherlock Holmes

Utilizzano l’ABDUZIONE: raccolgono uno dopo l’altro degli indizi, che devono essere verificati di volta in volta, e l’insieme di tutti i dati raccolti, analizzati e composti in un quadro complessivo, li porterà a svelare il mistero finale.

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